Description
Editorial: Talleres Gráficos de la Nación
Año 1960
Rústico, en buenas condiciones. El empastado está muy maltratado.
Textos de Josefina Velázquez de León.
Algunos grabados de las portadas son de Alberto Beltrán.
Son 14 fascículos con 30 recetas cada uno. “30 RECETAS DE PLATILLOS POPULARES”.
1.- HARINA DE MAÍZ.
2.- PESCADO SECO.
3.- CAMARÓN SECO Y EN POLVO.
4.- PASTAS PARA SOPA.
5.- HUEVO FRESCO.
6.- GARBANZO.
7.- ARROZ.
8.- FRIJOL.
9.- HARINA DE TRIGO.
10.- LENTEJA.
11.- LECHE.
12.- CHILE.
13.- PAN FRÍO.
14.- PLATILLOS PARA DÍAS FESTIVOS.
Impreso en México.
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