Descripción
Vidal M.
Editorial: JOSÉ MONTESÓ
Cuarta edición revisada y ampliada
Año 1952
Empastado, en buenas condiciones. El empastado está un poco maltratado.
El ejemplar cuenta con múltiples ilustraciones.
Impreso en Argentina.
630 páginas
VIDAL M. TRATADO PRÁCTICO DE PANADERÍA, PASTELERÍA Y CONFITERÍA CON NOCIONES DE MOLINERÍA
1,700.00 MXN N/A
- Editorial: JOSÉ MONTESÓ
- Cuarta edición revisada y ampliada
- Año 1952
- Empastado, en buenas condiciones. El empastado está un poco maltratado.
- El ejemplar cuenta con múltiples ilustraciones.
- Impreso en Argentina.
- 630 páginas
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